世田谷区の

オーダーメード麺について

ORDER MADE MEN IN SETAGAYA

あなたのお店にぴったりな麺を
製造からお届けまで
一貫してお任せいただけます

素材・地域・季節、さまざまな条件をお店からの
オーダーに細かくお応えしながら、それぞれの
調理によく合う麺を創りあげます。
あっさり系から
ガッツリ系まで!

都内有数のラーメン激戦区・世田谷

世田谷区と聞くと、成城などの高級住宅街をイメージする方も多いのではないでしょうか。世田谷区は23区中最多人口を誇る、都内屈指の住宅エリアです。その他にも、下町情緒のような温かみのある昔ながらの住宅街や、下北沢や三軒茶屋など個性的でおしゃれなお店が並ぶエリアもあり、若者が賑わう個性的なスポットも魅力の一つとなっています。明治大学の近くにある明大前駅周辺は学生も多く、リーズナブルな飲食店が周辺に集まっています。高級住宅街のイメージがついて回るものの、実際にはさまざまな雰囲気のエリアが集う、魅力的な街が世田谷区なのです。
そんな世田谷区には、千歳船橋・下北沢・三軒茶屋を筆頭に、深夜まで営業しているお店やいつも行列ができる人気店など多くのラーメン店が集まっており、各店舗が味と価格で日々ハイレベルな競争を繰り広げています。
そこで、味の決め手の1つとなる麺を、お客様のこだわりのつまったオリジナル麺にしてみませんか?麦笑製麺所では細麺や太麺・ちぢれ麺など、多種多様な麺に対応しています!まずはお気軽にご相談ください。

さまざまな麺を取り揃えております

麦笑製麺所では人気の中太ちぢれ麺をはじめ、オリジナルに特化した麺までさまざまな種類を取り揃えております。
必要量など、一度直接お問い合わせの上ご相談ください。
細麺ストレート
hosomen_original
mukasi_original
昔ながらの中華麺
中太ちぢれ麺
chubuto_original
marumen_original
丸麺ストレート
太ちぢれ
huto_original_
zenryu_original_
全粒粉麺
ドラゴン麺

容量確認

じろー麺
細麺t7
トマトバジル麺 [期間限定]
新辛麺
玉子平打ち麺

麦笑製麺所のコラム

column
あなたのお店だけの

オリジナル麺を創りませんか?

麦笑製麺所は自社工場を構え独自の製麺方法でオリジナル麺を製造しています。
農家の経験で得た適正素材の選別やラーメン屋でのノウハウを活かしお客様が求める究極の麺をともに創りあげます。
kodawari_003
イベントや

期間限定で使われる麺づくりも

小ロットから対応します

お店の方だけではなくイベントごとや、ご当地限定お土産などをお考えの方々にも
オリジナル麺をお創りいたします。

祭りや催事

期間限定・アレンジ商品

お土産・コラボ商品

その他にも企業の周年記念品や地産品を練り込んだ麺など変わり種麺の製造も可能です
さまざまなオーダーに

対応できる理由

農家で培われた

適正素材の選別で

本来の味を引き立てます

長年農業を営んできた私たちは、素材の味や特徴を熟知しております。私たちの研究は日々怠ることはございません。そのため、お客様から「こんな素材を練り込みたい」「現状の麺を刷新したい」などの数々のご要望にお応えしてまいりました。

ラーメン屋のノウハウが

スープとの相性を

最大限に活かします

麺づくりに欠かせないのがラーメンの命ともいえるスープです。私たちはラーメン店でのノウハウを活かし、スープとの相性を考え、食感やコシ、麺の長さ・太さなどを調整していきます。また麺づくりの知識も豊富に備えておりますので、どういった麺がいいかなどの ご相談もお気軽にお寄せください。
ご依頼から

製造・納品までの流れ

実店舗をお持ちの方、開業予定の方、是非ともご連絡ください!
個人の方はお断りしています。ご了承くださいませ。
pixta_27306745_M

1.お問い合わせ

見積もり

2.お見積もり

pixta_42077464_M

3.麺の試作

seimen-01

4.製造

商業施設イメージ 撮影協力:TENOHA DAIKANYAMA

5.納品

配達・配送エリア

下記のエリア内のお客様には配達にてお届けが可能です。
日時はご相談の上決めさせていただきます。素材の質を落とさずお手元にお届けいたします。

自社車両による配達

配達業者による配送

東京23区外の市および周辺の県は配達業者にて配送いたします。

配送・配達エリアも随時拡大中!
ぜひ一度お問い合わせください。
麺のサンプル送付依頼

お問い合わせ

麦笑製麺所へのサンプル・お問い合わせは、こちらのお問い合わせフォームよりお送りください。
麺の製造や、製造可能な種類など、なんでもお気軽にお問い合わせください。
※個人のお客様はお断りしております。ご了承ください。
印の項目は必須項目となっております。